Verkoop (banket)bakkerij- en aanverwante producten

Cursus
CVO
Afgelopen
Officiële naam
Verkoop (banket)bakkerij- en aanverwante producten
Onderwijsinstelling
GO! hét CVO Pro
Website
Cursuspagina
Opleiding
Banketbakker (GO! hét CVO Pro)

Praktische informatie

Periode
31.01.2023 - 20.06.2023
Lesdag
dinsdag
Lesmoment
avond
Lestijden
40
Lesvorm
Afstandsonderwijs mogelijk
Duaal leren
Neen
Inschrijvingsgeld
Extra studiekosten
€ 10
Niveau
Secundair Volwassenenonderwijs
Bekijk op de cursuspagina wanneer een nieuwe opleiding start

Inhoud van de cursus

Officiële naam
Verkoop (banket)bakkerij- en aanverwante producten
Opleidingsprofiel
Omschrijving

In deze module leert de cursist de afgewerkte bakkerij- en aanverwante producten uitstallen, bewaren
en verpakken, de klanten informeren en de producten verkopen. Onder “bakkerij- en aanverwante
producten” wordt hier verstaan: producten uit de bakkerij en banketbakkerij, chocolade-, suiker-,
marsepein- en ijsproducten.

Thema's
Voeding en horeca
Voeding en horeca > Bakkerij
Voeding en horeca > Zoetigheden bereiden
Toelatingsvoorwaarden
Meer weten over de voorwaarden

Lesplaats

Ledebaan 101
9300 Aalst

50.94683, 4.02732