Hulpkok

Opleiding
CVO
Onderwijsinstelling
GO! hét CVO Pro
Thema's
Voeding en horeca
Voeding en horeca > Restaurant - Brasserie - Keuken
Locaties
Provincie Oost-Vlaanderen

Inhoud van de opleiding

In de opleiding Hulpkok Volwassenenonderwijs leert men

voedingsmiddelen binnen de keuken te bestellen en te ontvangen, de noodzakelijke voorbereidingen te doen, koude en warme maaltijden te bereiden volgens de gepaste culinaire technieken en/of volgens technische fiche, de gerechten af te werken en de kwaliteit  te controleren teneinde kwaliteitsvolle maaltijden af te leveren aan de gast. 

Voedselveilig, hygiënisch, kostenbewust en efficiënt werken zijn een rode draad in deze opleiding.

Studiebewijs
Certificaat
Niveau
Secundair Volwassenenonderwijs
Toelatingsvoorwaarden
Meer weten over de voorwaarden

Alle cursussen uit de opleiding Hulpkok

Naam Begindatum Einddatum Lesdag Lesmoment Gemeente Lestijden
A_Aalst_LB_Bistrogerechten met groenten en kruiden Verlengd VDAB
Officiële naam: Bistrogerechten met groenten en kruiden
04.11.2025 07.01.2026 maandag, dinsdag, woensdag, donderdag namiddag 9300 Aalst 120
A_Aalst_LB_Bistrogerechten met groenten en kruiden Verlengd VDAB
Officiële naam: Bistrogerechten met groenten en kruiden
17.03.2025 27.06.2025 maandag, dinsdag namiddag 9300 Aalst 120
A_Aalst_LB_Bistrogerechten met groenten en kruiden Verlengd VDAB
Officiële naam: Bistrogerechten met groenten en kruiden
04.11.2024 16.02.2025 maandag, dinsdag namiddag 9300 Aalst 120
A_Aalst_LB_Bistrogerechten met vis Verlengd VDAB
Officiële naam: Bistrogerechten met vis
03.11.2025 06.01.2026 maandag, dinsdag voormiddag 9300 Aalst 120
A_Aalst_LB_Bistrogerechten met vis Verlengd VDAB
Officiële naam: Bistrogerechten met vis
17.03.2025 27.06.2025 maandag, dinsdag voormiddag 9300 Aalst 120
A_Aalst_LB_Bistrogerechten met vis Verlengd VDAB
Officiële naam: Bistrogerechten met vis
04.11.2024 16.02.2025 maandag, dinsdag voormiddag 9300 Aalst 120
A_Aalst_LB_Bistrogerechten met vlees en gevogelte Verlengd VDAB
Officiële naam: Bistrogerechten met vlees en gevogelte
05.11.2025 09.01.2026 woensdag, vrijdag voormiddag, namiddag 9300 Aalst 120
A_Aalst_LB_Bistrogerechten met vlees en gevogelte Verlengd VDAB
Officiële naam: Bistrogerechten met vlees en gevogelte
19.03.2025 27.06.2025 woensdag, donderdag, vrijdag voormiddag, namiddag 9300 Aalst 120
A_Aalst_LB_Bistrogerechten met vlees en gevogelte Verlengd VDAB
Officiële naam: Bistrogerechten met vlees en gevogelte
06.11.2024 16.02.2025 woensdag, vrijdag voormiddag, namiddag 9300 Aalst 120
A_Aalst_LB_Bistronagerechten Verlengd VDAB
Officiële naam: Bistronagerechten
07.11.2025 19.12.2025 dinsdag, woensdag, vrijdag namiddag 9300 Aalst 120
A_Aalst_LB_Bistronagerechten Verlengd VDAB
Officiële naam: Bistronagerechten
19.03.2025 27.06.2025 woensdag, vrijdag namiddag 9300 Aalst 120
A_Aalst_LB_Bistronagerechten Verlengd VDAB
Officiële naam: Bistronagerechten
06.11.2024 16.02.2025 woensdag, donderdag, vrijdag namiddag 9300 Aalst 120
A_Aalst_LB_Eenvoudige gerechten met groenten en kruiden Verlengd VDAB
Officiële naam: Eenvoudige gerechten met groenten en kruiden
12.01.2026 03.03.2026 maandag, dinsdag namiddag 9300 Aalst 60
A_Aalst_LB_Eenvoudige gerechten met groenten en kruiden Verlengd VDAB
Officiële naam: Eenvoudige gerechten met groenten en kruiden
08.09.2025 21.10.2025 maandag, dinsdag namiddag 9300 Aalst 60
A_Aalst_LB_Eenvoudige gerechten met groenten en kruiden Verlengd VDAB
Officiële naam: Eenvoudige gerechten met groenten en kruiden
20.01.2025 11.03.2025 maandag, dinsdag namiddag 9300 Aalst 60