Keukenmedewerker

Opleiding
CVO
Onderwijsinstelling
GO! hét CVO Pro
Thema's
Voeding en horeca
Voeding en horeca > Restaurant - Brasserie - Keuken
Locaties
Provincie Oost-Vlaanderen

Inhoud van de opleiding

In de opleiding Keukenmedewerker Volwassenenonderwijs leert men

te ondersteunen bij de ontvangst van voedingsmiddelen in de keuken, ingrediënten tot basisbereidingen te verwerken door het toepassen van basis kooktechnieken, verwerkte producten op te slaan en de keuken schoon te maken teneinde een kwaliteitsvolle maaltijd af te leveren aan de gast.

Voedselveilig, hygiënisch, kostenbewust en efficiënt werken zijn een rode draad in deze opleiding. 

Studiebewijs
Certificaat
Niveau
Secundair Volwassenenonderwijs
Toelatingsvoorwaarden
Meer weten over de voorwaarden

Alle cursussen uit de opleiding Keukenmedewerker

Naam Begindatum Einddatum Lesdag Lesmoment Gemeente Lestijden
A_Aalst_LB_Keukenm Eenv visgerechten + Eenv gerechten groenten en kruiden
Officiële naam: Eenvoudige visgerechten
05.09.2023 23.01.2024 dinsdag avond 9300 Aalst 40
Eenvoudige nagerechten
Officiële naam: Eenvoudige nagerechten
31.01.2023 20.06.2023 dinsdag avond 9300 Aalst 40
Eenvoudige nagerechten
Officiële naam: Eenvoudige nagerechten
23.01.2023 06.03.2023 donderdag, vrijdag namiddag 9300 Aalst 40
Eenvoudige nagerechten
Officiële naam: Eenvoudige nagerechten
16.01.2023 12.02.2023 - - 9300 Aalst 40